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Cremoso de pera y avena totalmente vegano bajo en calorías.

Dificultad: fácil / Tiempo de preparación: 10 min / Raciones: 1 ración individual



Este cremoso de pera y avena sin azúcar es el desayuno, postre o merienda más fácil de preparar, delicioso y saludable que probaras. En estos días en los que te apetece algo dulce, pero no quieres incorporar muchas calorías a tu dieta y no tienes demasiado tiempo, esta receta es perfecta para ti. Utilizaremos un superalimento, la avena, con su poder saciante y fibra con una fruta dulce. La pera le dará el dulzor a este postre que no necesitará nada de azúcar para triunfar. Pero siéntete libre de añadir cualquier otra fruta, como manzana, plátano o compota de frutos del bosque.

Puedes añadir un poco de endulzante pero realmente es tan dulce que no necesitarás agregar nada. Una buena opción es añadir canela y/o esencia de vainilla ya que aportarán un sabor y aroma delicioso. Comer fruta a veces puede costar un poco más o la textura de las peras demasiado pasadas no suele gusta, pero sí su sabor.

Este dulce es una alternativa a la hora de aprovechar la fruta que puedes llegar a tener en la nevera, puedes preparar esta delicia con casi todas las frutas dulces.

Es una excelente opción si estas muy ajustado de tiempo por la mañana porque literalmente se prepara en 10 minutos. Toma nota de cómo preparar un cremoso de pera y avena sin azúcar que se convertirá en un básico de tu dieta.




Información nutricional


Calorías 320 kcal Proteínas 7,3 g

Carbohidratos 52 g

Grasas 11,8 g


Para esta receta necesitas los siguientes ingredientes:

  1. 15g de Nueces sin cáscara.

  2. 30 g de Cereales Copos de Avena.

  3. 150 g de Bebida de Avena.

  4. 150 g de Peras.

  5. Canela (cantidad necesaria)

  6. Esencia de vainilla (cantidad necesaria)


¿Cómo lo preparo?


1-En una cazuela poner a calentar la bebida de avena.

2-Cortar la pera en trozos y cuando la bebida esté caliente añadir ¾ de la pera. Reservar el otro ¼.

3-Dejar la pera al fuego durante 5 minutos y añadir la avena y la esencia de vainilla. Remover bien hasta obtener una textura cremosa o la textura deseada.

4-Verter la preparación en un bol. Añadir el ¼ de pera y las nueces. El agregado de canela y esencia de vainilla es opcional. Puedes añadir 1 cucharada pequeña de miel o endulzante. ¿Cómo acompañar esta receta? Puedes acompañarlo con un café, té u otra infusión con bebida vegetal sin azúcar, o leche desnatada. En verano puedes tomar batidos frutales con agua o leche, una opción más fresca para pasar el calor. Si quieres consumir más seguido avena y tener más opciones de desayuno o merienda no dejes de probar Las tortitas de avena y manzana y el porridge ¡Te encantarán! Opinión de nuestro Expert Nutricional Esta receta es súper nutritiva y 100% vegana sin alimentos de origen animal. Contiene mucha fibra por lo que es un ingrediente imprescindible para regular el tránsito intestinal. La pera es una fruta rica en ácido fólico, vitaminas A y C, además de minerales como el magnesio y el potasio. Aporta muy pocas calorías por lo que esta fruta es perfecta para disfrutarse siempre que necesitemos endulzar cualquier postre. Este cremoso de pera es perfecto si eres intolerante a la lactosa ya que la bebida vegetal de avena es libre de lactosa.

Sin ningún alimento de procedencia animal, anímate a probar este cremoso vegano.

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