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Sandwich de omellete, una receta novedosa súper rápida de hacer




Dificultad: fácil / Tiempo de preparación: 10 min / Raciones: 1 ración individual Este sándwich de omellete tiene todas las papeletas de convertirse en tu cena favorita según le hinques el diente por primera vez. Lo tiene todo. Es fácil y rápido de preparar, reconfortante, versátil ya que puedes rellenarlo como quieras, tienes muchas variantes.

Si quieres hacer de este sándwich un bocado más saludable aún, prueba a utilizar pan de centeno o cualquier otro elaborado con harinas integrales sin refinar. Si deseas añadir proteína animal, agregar pechuga de pollo o pavo a la plancha, y si quieres hacer la versión vegana puedes elegir tofu.

Súper sencillo y rápido de hacer, una vez que lo intentes querrás hacerlo todo el tiempo. Con unos huevos, pan integral y verduras ya tendrás una opción rápida y fácil de hacer para cuando no tienes tiempo de cocinar ¡A tomar nota! Información nutricional Calorías 443 kcal Proteínas 24,1 g

Carbohidratos 32,4 g

Grasas 24 g Para esta receta necesitas los siguientes ingredientes: .

  1. 30 g de Queso mozzarella light.

  2. 40 g de Cebollas.

  3. 50 g de Tomate.

  4. 20 g de Espinacas.

  5. 10 g de Aceite de oliva.

  6. 50 g de Pan de molde integral.

  7. 100 g de Huevo.


¿Cómo la preparo? 1-Picar la cebolla y rehogar en una sartén con aceite. Batir los huevos en un bowl junto con el queso, la espinaca y el tomate troceados, echar la mezcla en la sartén. Colocar las rebanadas sobre el omelette que se esta cocinando. Con la ayuda de una espátula dar vuelta y darle forma del sándwich. Dejar que se dore unos minutos. ¿Cómo acompañar esta receta?

Delicioso por sí solo, este sándwich no necesita de acompañamientos para saciar el apetito. Iría excelente acompañado por una Ensalada detox, o una crema ligera de verduras o un gazpacho fresco durante el verano.


Opinión de nuestro Expert Nutricional


Una opción deliciosa rica en fibra y vegetales. Las verduras tienen un bajo contenido calórico ya que contiene gran cantidad de agua y además aportan fibra. Tanto la fibra como las proteínas son perfectas para generar saciedad, así que ya sabes que si comes este sándwich quedaras súper lleno. Si eres vegano quedará súper con tofu a la plancha.

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